Poděkování Danu Brownovi. Black Angel’s Bar představuje čtveřici koktejlů inspirovaných spisovatelovým dílem

Americký spisovatel Dan Brown zasadil svůj nejnovější román Tajemství všech tajemství do Prahy a mezi dějiště příběhu zařadil i koktejlový bar Black Angel’s. Ten se v knize objevuje hned několikrát, jednou dokonce v pasáži, která významně ovlivní další děj. Bar se rozhodl autorovi poctu oplatit a připravil speciální menu se čtyřmi koktejly inspirovanými Brownovou tvorbou i konkrétními motivy z knihy.

Kniha Tajemství všech tajemství, nejnovější román Dana Browna, vzbuzuje velké očekávání zejména u českého publika. Podstatná část děje se totiž odehrává v Praze a čtenáře zavede na řadu známých míst. Ale třeba také do baru – již v ukázce zveřejněné pár dní před vydáním bylo možné zaznamenat jména jako AnonymouS Bar nebo Hemingway Bar Prague. Ovšem daleko zásadnější role připadla koktejlovému baru Black Angel’s, jejž hlavní záporák a Langdonův protivník využije k získání důležitých informací, které pak ovlivňují celý děj.

„Červencový post na Instagramu Dana Browna nám napověděl, že by Black Angel’s mohl v příběhu sehrát jistou roli. V jaké míře ale bude zahrnut, jsme netušili do poslední chvíle. Až s vydáním knihy jsme zjistili, kolik prostoru Dan Brown Black Angel’s věnoval a jak důležitou úlohu v příběhu sehrál,“ uvádí Pavel Šíma, bar manager Black Angel’s.

Čtenáři na jméno baru v knize Tajemství všech tajemství narazí na dvou místech, doslovně je pak zmíněn čtyřikrát. Zatímco první pasáž je spíše popisná a vyzdvihuje historii prostor, v nichž se Black Angel’s nachází, v té druhé již dochází k dějovému zvratu. Mimo jiné se tedy dočtou: „Black Angel’s Bar se nacházel v gotické kamenné jeskyni z dvanáctého století několik podlaží pod hotelem. Tradovalo se, že tu dělníci při restauračních pracích narazili na tajnou komnatu s truhlicí, v níž byly ukryté dávné deníky jakéhosi Aloise Krchy. Ty obsahovaly recepty na exotické koktejly a mystické elixíry z dob dávno minulých, z nichž některé údajně měly čarovnou moc. Turisté sem chodili v naději, že na slavném místním mottu – ZDE SE SPLNÍ I NEMOŽNÉ – je aspoň zrnko pravdy.“

Pocta za poctu

Že se právě jejich podnik stal jedním z dějišť románu, si barový tým Black Angel’s samozřejmě velmi cení. Poctu se Danu Brownovi rozhodl oplatit speciálním koktejlovým menu, jež vzdává hold spisovatelovu dílu. Hosté tak nově mohou ochutnat čtyři koktejly, jeden za každou zmínku v knize: Katherine, The Bridge, Search for the Secret a Inferno.

Katherine je variací na klasický koktejl Harvard, který odkazuje k akademickému působišti Roberta Langdona. Zde je základem koňak Martell VS kombinovaný s pomerančovým likérem Grand Marnier, Dom Benedictine a Fernetem Branca. Drink The Bridge je twistem na Whiskey Sour s likérem Muyu Vetiver Gris a bílkem reprezentujícím odkaz na Karlův most. Search for the Secret představuje svěží, lehce ovocný long drink na bázi ginu doplněný o likér Italicus, verjus a tonik. Posledním koktejlem je příjemně štiplavé Inferno, jež nese název po další knize ze série s Robertem Langdonem. Skládá se z cachaçy (pálenka z cukrové třtiny), likéru Velvet Falernum, limetky a zázvoru.

„Při tvorbě koktejlů jsme se inspirovali nejen nejnovější knihou, ale celou nyní již šestidílnou sérií románů s Robertem Langdonem v hlavní roli. Například Search for the Secret – hledání tajemství lze vztáhnout na celou Brownovu tvorbu. Oproti tomu Katherine Solomon, jež inspirovala další z koktejlů, patří mezi hlavní postavy Tajemství všech tajemství – právě za ní Robert Langdon míří do Prahy. Dalším z míst, kam kniha kromě Black Angel’s čtenáře zavede, je Karlův most. I na něj jsme v našem koktejlovém menu věnovaném Danu Brownovi mysleli,“ vysvětluje Pavel Šíma.

V návaznosti na román je v jednání také užší spolupráce baru Black Angel’s s nakladatelstvím Argo, který román Tajemství všech tajemství na českém trhu vydává, a sítí knihkupectví Luxor.

Fotografie v tiskové kvalitě ke stažení ZDE.

O Black Angel’s Baru

Black Angel’s Bar navazuje na dochované poznámky české barové legendy Aloise Krchy, objevené při rekonstrukci budovy „U Černého anděla“. Atmosféru prohibičních podniků 30. let 20. století přenáší do gotického sklepení hotelu U Prince na Staroměstském náměstí. Již od svého otevření v roce 2010 se podnik zařadil mezi přední české bary a během uplynulých 15 let si připsal i několik mezinárodních úspěchů, včetně umístění v top 10 nejlepších hotelových barů světa v prestižní soutěži Spirited Awards pořádané v rámci barového festivalu Tales of the Cocktail v New Orleans, a to dokonce pětkrát v řadě. Black Angel’s Bar je součástí skupiny Bauer Hotel Group.

Otevírací doba

pondělí–neděle 17–3

WEB blackanglesbar.com

IG @blackangelsbar

FB @blackangelsbar